Etiqueta: Gastronomía

Tuvimos la gran suerte de ser invitados por Marta y Valeria a la Finca La Cachona, sin duda un privilegio tanto la visita como la atención proporcionada por las anfitrionas.

Como todos los años se celebró el primer sábado de Junio la subida de Sta. Isabel de Portugal, desde la Iglesia de Ontaneda a la ermita de Sel del Tojo, esta año el buen tiempo acompañó a los romeros en su tradicional procesión.

Como todos los años se celebró el primer sábado de Junio la tradicional subida de Sta. Isabel de Portugal, desde la Iglesia de Ontaneda a la ermita de Sel del Tojo, tradición que viene de años atrás por la promesa hecha por los fieles a la Santa, para librarse de la peste.

Desde el viernes día 14 de abril, se puede disfrutar de los Sobaos y las Quesadas Pasiegas Luca, en Santander, en la nueva tienda de la Calle Amos de Escalante 10. Elaborados/as con productos de Cantabria, 100% artesanos y sin conservantes ni colorantes.

Por tercer año consecutivo, con motivo de las celebraciones de San Juan y San Pedro, patrones de ambas localidades. Se celebró en el recinto ferial, la Semana Grande de Ontaneda y Alceda,

Un año más los romeros acompañaron a Santa Isabel, patrona de Ontaneda hasta la campa de sel de Tojo, lugar de celebración de la Boñiguera

Hasta veintiséis cortes tiene una res de raza bovina para el consumo humano. Cortes de carne que, desde el pescuezo al rabo, tienen su utilidad bien definida. Piezas que la sabiduría de carniceros y cocineros ha sabido darle a todos ellos una función gastronómica.

Los días 11,12 y 13 de diciembre de 2015, se celebró La XII Feria del producto organizada por El Diario Montañes en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander, en la que comercios y empresas de la región presentaban propuestas gastronómicas

El pasado Domingo día 4 de Octubre y como todos los años, se celebró en la Plaza de Ontaneda el tradicional mercado de productos típicos de la región. Productos de la huerta, frutas, quesos panes y embutidos etc.

Tomamos desde Santander la Nacional 623, dirección Burgos , y a la altura de San Vicente de Toranzo nos desviamos a la derecha ,hacia el pequeño pueblo de Castillo Pedroso.